En 2025, el número de retiros de productos en Europa aumentó por séptimo año consecutivo, alcanzando un máximo histórico de más de 15.600 casos.[1] Asimismo, la magnitud de los eventos de retiro también ha ido en aumento. En Estados Unidos, aunque el número de incidentes se mantuvo estable en 2025, el volumen de unidades retiradas del mercado aumentó más de un 25 %.[2]
En el sector alimentario, los retiros alcanzaron 57,4 millones de unidades durante el primer trimestre de 2026, más del doble del volumen registrado en el trimestre anterior.[3]
Estas tendencias demuestran que, incluso cuando las empresas adoptan controles de calidad cada vez más sofisticados para prevenir defectos y fallas de diseño en sus procesos de producción, los eventos de retiro pueden seguir ocurriendo, y además a gran escala.
De hecho, la confianza en sistemas considerados “a prueba de fallas” puede generar una falsa sensación de seguridad. Las empresas pueden operar bajo la premisa de que un retiro es muy improbable, lo que podría dejarlas expuestas y poco preparadas cuando ocurre un incidente.
A continuación, analizamos algunos de los conceptos erróneos más comunes sobre el riesgo de retiro de productos y los seguros relacionados, con el fin de ayudar a reducir las exposiciones de su empresa y fortalecer su resiliencia.
Mito: Nunca nos pasaría a nosotros
Incluso con los mejores sistemas y controles internos de calidad, es necesario prepararse para escenarios en los que dichos sistemas no logren prevenir un problema que derive en pérdidas catastróficas.
Complejidad de los productos y de la cadena de suministro: Mantener el ritmo de la creciente complejidad de los productos y sus componentes, así como obtener una visibilidad completa de cadenas de suministro cada vez más extensas, puede resultar difícil. Los cambios de proveedores y las interrupciones logísticas pueden afectar el aseguramiento de la calidad y la trazabilidad, aumentando la probabilidad de defectos o contaminación. Si los proveedores enfrentan dificultades económicas, podrían verse tentados a reducir estándares o sustituir componentes o ingredientes para ahorrar costos.
Cambios regulatorios: Las regulaciones están modificando las exigencias para fabricantes y productores, lo que dificulta garantizar el cumplimiento total. Por ejemplo, el Reglamento General de Seguridad de los Productos (GPSR) de la Unión Europea refuerza las obligaciones de trazabilidad, los requisitos de notificación de incidentes y la supervisión de los mercados en línea, otorgando a las autoridades de vigilancia del mercado mayores facultades para detectar y retirar productos inseguros.
Ningún sistema, por bueno que sea, puede eliminar por completo el riesgo de error humano ni la posibilidad de manipulación malintencionada o contaminación.
Error humano y daños: Ningún sistema, por bueno que sea, puede eliminar por completo el riesgo de error humano ni la posibilidad de manipulación malintencionada o contaminación. La alta rotación de personal en algunos sectores puede aumentar la probabilidad de errores o incidentes deliberados, como la extorsión relacionada con productos.
Lanzamientos de productos: Introducir un nuevo producto en los mercados de consumo incrementa el riesgo de que se identifiquen problemas, incluso después de exhaustivas pruebas de seguridad. Hemos observado casos de retiros en los que los productos fueron evaluados utilizando métodos existentes que no eran los más adecuados para probar un producto innovador.
Mito: Reemplazar el producto es el mayor costo de un retiro
La percepción de las pérdidas y costos asociados a los retiros de productos difiere de la realidad que observamos en el mercado.
En una reciente encuesta del sector de alimentos y bebidas, los líderes empresariales consideraron que las mayores pérdidas provenían de los cargos impuestos por los minoristas debido al incumplimiento en la entrega de productos, el costo de reemplazar inventario y el transporte.
Sin embargo, las mayores pérdidas reales pueden derivarse de la interrupción del negocio, como fallas de maquinaria, cierres de plantas, paralización de cadenas de suministro o pérdida de contratos con minoristas.
El daño a la marca de una empresa como consecuencia de un retiro divulgado públicamente también puede ser severo y muy difícil de revertir, afectando la reputación y las ventas mucho tiempo después de que el incidente se haya resuelto.
Mito: Estamos cubiertos por nuestro seguro general
Muchas empresas, desde alimentos y bebidas hasta automotriz y bienes de consumo, cuentan con extensiones de cobertura por retiro de productos dentro de sus pólizas de Responsabilidad Civil General. Sin embargo, esta cobertura suele limitarse a los costos propios o de terceros directamente relacionados con el retiro. Puede restringirse a productos que estaban bajo el cuidado, custodia y control del cliente o incluir una lista limitada de costos cubiertos.
Vale la pena considerar la magnitud potencial de las pérdidas y responsabilidades en estos casos. Por ejemplo, si su producto o componente se incorpora a otros productos finales, el valor de esos bienes puede multiplicar varias veces el valor original, lo que significa que el costo de retirarlos y reemplazarlos también será considerablemente mayor
Un solo incidente de este tipo podría agotar el límite total de la póliza para todo el año, dejando a su empresa expuesta e incluso en incumplimiento contractual si existe una obligación legal de mantener cobertura para retiros de productos.
La mayoría de las extensiones no cubren el costo total de un retiro de producto, que puede abarcar mucho más que los costos físicos asociados al retiro, incluyendo:
- Interrupción del negocio
- Costos de pruebas y laboratorio
- Costos de defensa legal
- Costos de producción de productos de reemplazo
- Costos de gestión de crisis y rehabilitación de marca
- Pérdida de utilidad bruta de los clientes
- Honorarios de consultores
Mito: El seguro independiente es demasiado costoso
Si bien el Seguro de Retiro de Productos solía considerarse una cobertura de lujo y a menudo ocupaba una prioridad menor dentro de los presupuestos de seguros de los clientes, actualmente estamos observando primas más bajas y coberturas más amplias que nunca, lo que hace que la cobertura independiente sea más accesible.
Estamos observando primas más bajas y coberturas más amplias que nunca, lo que hace que la cobertura independiente sea más accesible.
Las primas asociadas a pólizas básicas, como las de propiedad, también han disminuido para muchos clientes y tipos de ocupación.
Esto, a su vez, ha generado margen dentro de los presupuestos existentes de gestión de riesgos que puede utilizarse para fortalecer la protección y la resiliencia frente al impacto de un retiro importante.
Mito: No cubrirá lo que necesitamos
Se están desarrollando nuevas extensiones de pólizas para ofrecer coberturas que anteriormente estaban excluidas.
Este cambio en el apetito del mercado demuestra que las aseguradoras están dispuestas a ofrecer pólizas que respondan a las necesidades cada vez mayores de nuestros clientes.
Una oferta reciente dirigida a pequeñas y medianas empresas es la extensión por Defecto de Calidad (Quality Defect), mediante la cual ahora puede cubrirse un producto que presente una apariencia, sabor u olor incorrectos.
Conclusión
- Incluso con los mejores sistemas de control, los eventos de retiro pueden ocurrir. Es necesario estar preparado para una situación en la que los sistemas no logren prevenir un problema que genere pérdidas significativas.
- La mayoría de las extensiones de Responsabilidad Civil General no cubren el costo total de un retiro, incluyendo interrupción del negocio, costos de laboratorio, defensa legal, gestión de crisis y rehabilitación de marca.
- Las extensiones de cobertura para retiro de productos pueden tener límites reducidos que no cubren la verdadera magnitud de un retiro.
- El Seguro Independiente de Retiro de Productos está diseñado para cubrir los costos asociados a un retiro, brindando tanto la protección financiera como el apoyo especializado necesarios para ayudar a su empresa a recuperarse de manera rápida y eficaz.
Póngase en contacto con nosotros para obtener más información sobre las tendencias en el riesgo de retiro de productos y sobre las acciones que puede tomar para fortalecer su resiliencia.
Notas al pie
Contacto
